Tre rom Binh Dinh la gi, cach lam va dia chi mua tai Ho Chi Minh

Tré là món ăn được chế biến từ những nguyên liệu khá đơn giản và dễ kiếm ở địa phương như thịt đầu heo, tai heo, thịt ba chỉ và một số loại gia vị rất quen thuộc khác. Nhưng điều đặc biệt là phải được bó bằng rơm nên mới có tên gọi Tré rơm Bình Định.

Cửa hàng bán Tré Bình Định ở TPHCM

Chào bạn cửa hàng chuyên bán các sản phẩm đặc sản Quảng Ngãi, đặc sản Miền Trung. Hầu hết các món ăn ngon, ăn vặt, đặc sản Quảng Ngãi – Miền Trung đã có trên kệ của của hàng Hà. Nếu bạn có nhu cầu mua Tré Bình Định hãy liên hệ với cửa hàng. Hoặc đặt trực tiếp trên website.

Tré Món Ngon Độc Đáo – Đặc Sản Bình Định

Món Tré Rơm một món ăn rất độc đáo và đặc biệt của Bình Định, nó đặc biệt từ hình thù cho tới hương vị. Từ lâu tré đã là món ăn truyền thống của nhiều gia đình thường làm trong các dịp tết ở Bình Định. Tré thường được sử dụng làm món khai vị trong các bữa tiệc.

Tré có hình dạng rất đặc biệt giống như cán chổi được bao bên ngoài các sợi rơm rất mộc mạc. Bạn sẽ cảm thấy ngạc nhiên khi lần đầu được thấy nó. Tré thuộc top những món đặc sản ngon hàng đầu Bình Định. Khi ăn tré vị giác và thính giác của bạn sẽ được đánh thức bởi vị mặn, ngọt, béo, chua, cay, chát và mùi hương đồng quê của rơm.

Tré được chế biến như thế nào

• Nguyên liệu: người ta chọn thịt đầu heo một ít bì một phần nhỏ thịt ba chỉ cộng thêm các gia vị như mè, tiêu hạt, riềng, thính, tỏi, bột nêm, lá ổi non.

• Chế biến: Thịt được trần qua nước sôi sau đó ngâm trong nước lạnh để thịt giòn và không bị dính, sau đó thái mỏng trộn với gia vị, thính, tỏi.. Công đoạn cuối cùng là khâu gói tré, tré được gói trong lá ổi non. Sau đó tré được khoác bên ngoài lớp áo rơm bó thật chặt hai đầu bằng lạt. Nhờ cách gói công phu này giúp việc bảo quản được kéo dài trong nhiều ngày.

Cách dùng Tré rơm Bình Định

Tré thường được dùng như món khai vị hoặc như món nhậu độc đáo. Khi dùng lột lớp áo rơm và lớp nilon bên ngoài để lại phần lá ổi rồi dùng đùa làm tơi các miếng thịt, đem trung bày ra đĩa kèm theo bánh đa hoặc rau sống chấm với nước mắm tỏi ót hoặc tương ớt. Tuy đơn giản như hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

Mua Tré Bình Định ở đâu tại TP.HCM

Cửa hàng tại Thủ Đức TP Hồ Chí Minh cung cấp sỉ và lẻ Tré Rơm Bình Định, các món đặc sản Quảng Ngãi và đặc Sản Miền Trung chính hiệu tới tất cả tỉnh thành trên toàn quốc.

Nếu các bạn cần ship hàng đi quốc tế, shop sẽ hỗ trợ phần đóng gói và giao hàng đến đơn vị vận chuyển tới các thị trường quen thuộc như Mỹ, Úc, Canada, Châu Âu.

Thông tin sản phẩm

• Đặc sản Bình Định

• Thành phần: Thịt đầu heo, gia vị

• Hạn sử dụng: 1 tháng

• Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát

Link: https://binhdinhfoody.com/tre-rom-binh-dinh-cach-lam-dia-chi-mua-tai-ho-chi-minh/